О нас

История
одной чашки

Black Sugar начался в 2015 году с простой идеи — сварить в Москве по-настоящему честный кофе.

🧑‍🍳
Наш шеф-баристаОпыт с 2015 года SCAQ-grader
Наша философия

Не просто кофейня,
а ремесло

Мы обжариваем зёрна сами, выбираем лучшие лоты и создаём напитки с душой. Наш бариста работает с 2015 года и знает о кофе всё — от происхождения зерна до идеальной температуры молока.

Мы в самом сердце Москвы, на Тверской, 15. Здесь всегда пахнет свежим кофе, звучит негромкая музыка и хочется остаться подольше. Пространство, где можно забыть о суете и просто выдохнуть.

Посмотреть меню
18+
позиций в меню
8
лет на рынке
5K+
гостей в месяц
4.9
рейтинг на картах
Во что мы верим

Три наших принципа

🤝

Честный трейд

Покупаем зерно напрямую у ферм по справедливой цене. Знаем каждого поставщика в лицо.

♻️

Забота о планете

Биоразлагаемые стаканы, раздельный сбор и растительное молоко без наценки. Zero-waste — не лозунг.

❤️

Люди в центре

Мы запоминаем ваш любимый напиток и варим его именно так, как вы любите. Всегда.

Приходите
познакомиться

Расскажем про зерно, подберём напиток под настроение и угостим комплиментом от шефа.